Der wichtigste Raum in einem Restaurant ist heutzutage das Badezimmer

● Es ist nicht nur die Selfie-Station – hier haben die größten Eindrücke eine übergroße Wirkung.

Von Kate Krader, für Bloomberg Businessweek

Wenn Sie Coqodaq betreten, New Yorks lebhaftes Hühnchen- und Champagner-Imperium, ist das Erste, was Sie sehen, nicht die glänzende gewölbte Decke, der goldene Nachtclub-Schein oder ein glamouröser Gastgeber.

Es ist eine Reihe von Waschbecken.

Das sind nicht einfach irgendwelche alten Waschbecken. Direkt hinter der Eingangstür sind sie in eine Handwaschstation aus Speckstein eingebaut, die mit verwitterten bronzenen italienischen Wasserhähnen und einem halben Dutzend hochwertiger Handreiniger, darunter von Le Labo und Loewe, ausgestattet ist. Ovale getönte Spiegel sind von sanftem Licht umgeben; wenn Sie in einen davon schauen, werden Sie augenblicklich zum Star der Party.

Coqodaq-Designer David Rockwell platzierte die Toiletten in den Mittelpunkt, um einen beruhigenden Übergang von Manhattans hektischen Straßen zu einem kulinarischen Club-Erlebnis zu schaffen.

Er hatte nicht unbedingt vorgehabt, dass es eine Selfie-Station wird – aber welcher gut beleuchtete Spiegel ist das heutzutage nicht?

Wir stimmen zu, Kate, und denken, dass unsere wunderschönen japanischen Fliesen dabei sein sollten :)